06 tháng 2, 2014
Bạn sẽ trổ tài làm món ngọt với dâu và sôcôla như một món quà Valentine đầy ý nghĩa dành tặng người ấy chứ? Hãy xem cách làm dưới đây và bắt tay vào việc ngay đi nào!
Nguyên liệu
- 1 gói 300g kẹo sôcôla viên màu nâu và 1 gói màu trắng
- 1/2 chén sữa
- 1 thìa tinh chất vani, rượu mạnh, hoặc cà phê
- 15 quả dâu tây (chọn những quả dâu tây đều nhau trông sẽ càng đẹp hơn).
Bước 1: Rửa dâu qua nước rồi để thật ráo.
Bước 2: Làm tan chảy sôcôla trong lò vi sóng hoặc nồi hấp, khuấy đều thật mịn. Trộn với sữa và vani.
Bước 3:
Lấy sôcôla ra khỏi bếp. Cắm tăm vào giữa cuống quả dâu rồi nhúng 1/3
quả dâu vào sôcôla đã tan chảy. Cắm quả dâu ngược trên cây tăm cho đến
khi sôcôla ráo và đông trở lại.
Bước 4: Nấu tan socola trắng để trang trí những đường zic zắc trên quả dâu. Thêm một chiếc hộp thật đẹp nữa là các bạn đã có một món quà Valentine ngọt ngào rồi.
Chúc các bạn thành công với món quà Valentine dâu tây bọc socola độc đáo và có một mùa Valentine thật hạnh phúc!
